Dưới đây là một số loại xoài phổ biến được trồng và ưa chuộng tại Việt Nam. Mỗi loại xoài đều có những đặc trưng về hình dáng, hương vị.
| Loại xoài | Giá bán (VNĐ/kg) | Đặc điểm |
| Xoài cát Hòa Lộc | 50.000 – 100.000 | Hình dạng thon dài, vỏ màu xanh vàng, thịt màu vàng cam, vị ngọt đậm, ít xơ, được mệnh danh là “nữ hoàng” của các loại xoài. |
| Xoài keo | 30.000 – 50.000 | Hình dạng tròn, vỏ màu xanh, thịt màu vàng, vị ngọt thanh, nhiều nước. |
| Xoài Cát Chu | 40.000 – 60.000 | Hình dạng thon dài, vỏ màu xanh vàng, thịt màu vàng cam, vị ngọt đậm, nhiều xơ. |
| Xoài tượng | 20.000 – 40.000 | Hình dạng to, vỏ màu xanh, thịt màu vàng, vị ngọt thanh, nhiều nước. |
| Xoài Úc | 50.000 – 70.000 | Hình dạng tròn, vỏ màu đỏ, thịt màu vàng cam, vị ngọt đậm, ít xơ. |
| Xoài tứ quý | 30.000 – 50.000 | Hình dạng thon dài, vỏ màu xanh vàng, thịt màu vàng cam, vị ngọt thanh, nhiều xơ, có thể cho trái quanh năm. |
| Xoài Đài Loan đỏ | 40.000 – 60.000 | Hình dạng tròn, vỏ màu đỏ, thịt màu vàng cam, vị ngọt đậm, ít xơ. |
| Xoài Thanh Ca | 35.000 – 55.000 | Hình dạng thon dài, vỏ màu xanh vàng, thịt màu vàng cam, vị ngọt thanh, ít xơ. |
| Xoài Thái | 30.000 – 50.000 | Hình dạng thon dài, vỏ màu xanh vàng, thịt màu vàng cam, vị ngọt thanh, ít xơ. |
Mục lục
1. Xoài cát Hòa Lộc
Giá bán: 50.000 – 100.000đ/kg.
Nguồn gốc: Đặc sản của vùng đồng bằng sông Cửu Long, có nguồn gốc ở xã Hòa Hưng, huyện Cái Bè, tỉnh Tiền Giang.
Đặc điểm:
- Mùa vụ thu hoạch của xoài cát này thường khoảng từ tháng 3 – tháng 5 hàng năm.
- Có khối lượng trung bình từ 350-450g
- Hình dạng thuôn dài, khi chín vỏ có màu vàng nhạt, thịt quả màu vàng tươi.
- Hạt rất nhỏ, cấu trúc thịt chắc, mịn và ít xơ.
- Xoài có mùi thơm đậm đà, dễ chịu.
- Nếu ăn sống, xoài có vị cực kỳ chua.
Xem thêm: Cách bảo quản xoài cát Hòa Lộc được lâu
2. Xoài keo
Giá bán: 30.000 – 50.000đ/ kg
Nguồn gốc: Có nguồn gốc từ Campuchia nhưng vì khá ngon và độc đáo nên được người dân tại tỉnh biên giới đã nhân giống và phát triển đem về Việt Nam
Đặc điểm:
- Mùa vụ của xoài keo chia vào 2 đợt vào tháng 10-12 và từ tháng 2-4.
- Trái màu xanh, tròn ở eo, nhỏ dần về đầu trái, trên thân có nhựa dính giống keo.
- Khi chín chuyển sang ngả vàng, có xơ, không ngọt lắm nên thường xoài keo được người ta ưa ăn sống nhiều hơn.
3. Xoài cát chu
Giá bán: Khoảng 70.000đ – 80.000đ/kg
Nguồn gốc: Được trồng ở Cao Lãnh, Đồng Tháp.
Đặc điểm:
- Xoài Cát Chu có mùa vụ từ tháng 9 đến tháng 2 năm sau. Thông thường mùa vụ xoài Cát Chu cho trái vào khoảng tháng 12 đến tháng 2 năm sau. Tuy nhiên, hiện nay các chủ nhà vườn đang điều chỉnh lịch ra hoa của xoài và kéo dài thời gian thu hoạch từ tháng 9 đến tháng 6 dương lịch năm sau.
- Khối lượng trung bình khoảng 350g/trái
- Hạt rất nhỏ, cơm xoài dày, không có xơ
- Hương thơm nồng nàn đặc trưng.
- Vị ngọt thanh không gắt, ăn mềm hơi dai, khi ăn cảm giác miếng xoài tan dần trong miệng và ngọt dịu.
4. Xoài tượng
Giá bán: Khoảng từ 45.000đ – 50.000đ/ kg
Nguồn gốc: Ở nước ta giống xoài này được trồng ở rất nhiều nơi, nhưng nhiều và nổi tiếng nhất vẫn là Xoài tượng Đại An, Bình Định
Đặc điểm:
- Xoài tượng hay nó còn có tên gọi khác là xoài Voi.
- Nặng từ 0,5~1kg
- Có thân hình thuôn dài, khi chưa chín có màu xanh, khi chín vỏ chuyển sang màu vàng rất đẹp mắt.
- Khi nhai cảm giác cực giòn, thơm, vị chua thoang thoảng, không chua như xoài keo.
5. Xoài Úc
Giá bán: 40.000đ – 60.000đ/kg
Nguồn gốc: Có nguồn gốc từ Australia, được du nhập vào Việt Nam vào năm 2003 và trồng chủ yếu ở huyện Cam Lâm, tỉnh Khánh Hòa và cả khu vực miền Trung.
Đặc điểm:
- Mùa thu hoạch xoài Úc là từ tháng tư đến tháng sáu hàng năm.
- Nặng khoảng 800g/ trái.
- Quả xoài úc to màu ửng hồng nhìn giống như trái đào, có quả còn có màu cam đỏ, hình dáng rất bắt mắt.
- Thịt xoài rất chắc, thơm, ngọt.
6. Xoài tứ quý
Giá bán: 20.000đ – 25.000đ/kg.
Nguồn gốc: Đặc sản của tỉnh Bến Tre, có nguồn gốc giống tại huyện Chợ Lách
Đặc điểm:
- Xoài tứ quý cho thu hoạch quả vào tháng 4, tháng 8, tháng 12 âm lịch hằng năm.
- Trung bình 1 quả có thể lên đến 1,5kg, thậm chí có nhiều quả to đến 2kg/ quả, to hơn hẳn xoài tượng.
- Phần thịt của quả xoài tứ quý ít xơ, khi ăn khá giòn và ngọt .
- Vỏ xoài mỏng, hạt lại rất nhỏ nên giá trị sử dụng của quả này khá cao.
7. Xoài giống Đài Loan đỏ
Giá bán: 25.000 – 30.000 đồng/kg.
Nguồn gốc: Xoài Đài Loan đỏ hay còn được gọi là xoài Ngọc Vân xuất xứ từ Đài Loan, được trồng tại những vùng ngập nước ở các tỉnh Đồng Bằng Sông Cửu Long
Đặc điểm:
- Giống Xoài Đài Loan đỏ cho trái quanh năm và cho năng suất khá cao.
- Khối lượng trung bình rơi vào khoảng từ 1-1,2kg
- Quả to đều cân đối, thuôn nhọn ở phần đuôi cùi dày.
- Thịt quả khá chắc.
- Hạt xoài đài loan đỏ và mỏng, ít xơ, ăn có vị ngọt kể cả lúc xoài vẫn còn xanh.
- Khi già chín vỏ xoài chuyển sang màu hồng đỏ rất đẹp, thịt quả màu vàng tươi, thơm đậm, hạt nhỏ, vị ngọt thanh.
8. Xoài Thanh Ca
Giá bán: 15.000đ – 20.000đ/kg
Nguồn gốc: Có nguồn gốc từ vùng miền núi ở huyện Tịnh Biên, tỉnh An Giang.
Đặc điểm:
- Với hình dạng thuôn dài, đầu hơi cong lại.
- Khối lượng của mỗi quả từ 250 – 450g.
- Khi ăn thì lột vỏ rồi mút cho hết phần thịt nên còn gọi là xoài mút.
- Thịt quả màu vàng tươi, cấu trúc thịt chắc, mịn và ít xơ, khi ăn có vị ngọt thanh rất thơm.
9. Xoài Thái
Giá bán: 25.000 – 30.000đ/kg
Nguồn gốc: Có nguồn gốc từ Thái Lan, được trồng nhiều ở các tỉnh miền Nam Việt Nam.
Đặc điểm:
- Mỗi quả xoài Thái rơi vào khoảng 350-400g
- Có hình dạng tròn dài và phần đuôi hơi cong, vỏ xanh đậm, thịt rất dày, hạt lép rất nhỏ.
- Khi vừa chín vẫn giữ được độ chắc giòn, vị ngọt vừa ăn, mùi thơm đậm, ít chua.
10. Xoài hạt lép
Giá bán: 35.000đ – 40.000đ/kg.
Nguồn gốc: Là giống xoài được trồng phổ biến ở các tỉnh miền Nam Việt Nam như Đồng Tháp, Tiền Giang, Vĩnh Long
Đặc điểm:
- Xoài hạt lép có hạt rất nhỏ hoặc lép hoàn toàn, trong khi xoài Thái có hạt to và cứng hơn.
- Có kích thước nhỏ hơn xoài Thái.
- Vỏ của xoài hạt lép thường dày hơn vỏ của xoài Thái.
- Xoài hạt lép có mùi thơm dịu hơn xoài Thái.
- Thịt xoài dày, dẻo và ít xơ.
