Kho lạnh bảo quản nho

Nho là loại trái cây giàu dinh dưỡng, được yêu thích bởi hương vị ngọt thanh và mọng nước. Tuy nhiên, để giữ nho luôn tươi ngon trong thời gian dài, đặc biệt với số lượng lớn, việc sử dụng kho lạnh bảo quản là giải pháp tối ưu giúp kéo dài thời gian bảo quản mà vẫn đảm bảo chất lượng và giá trị dinh dưỡng.

Với hơn 5 năm đồng hành cùng các chủ vườn và doanh nghiệp xuất khẩu nho quy mô lớn, Kho lạnh Bách Khoa tự hào sở hữu kinh nghiệm dày dặn trong thiết kế và thi công kho lạnh bảo quản nho, đảm bảo sẽ mang tới quý khách sản phẩm tốt với giá cả cạnh tranh nhất.

Thông số bảo quản nho trong kho lạnh

Để bảo quản nho tươi lâu dài và duy trì chất lượng tối ưu, cần thiết lập các thông số môi trường phù hợp trong kho lạnh. Dưới đây là các yếu tố đảm bảo hiểu quả bảo quản nhỏ:

Nhiệt độ

• Nhiệt độ bảo quản nho lý tưởng là từ 0 độ C đến 3°C.
• Ở mức nhiệt độ này, hoạt động sinh học của nho như hô hấp và trao đổi chất sẽ bị ức chế giúp kéo dài thời gian tươi ngon lên đến 6 tuần.

Độ ẩm

• Kho lạnh cần duy trì độ ẩm tương đối từ 85% đến 95%.
• Mức độ ẩm cao giúp ngăn chặn hiện tượng mất nước, giữ cho nho luôn căng mọng và không bị nhăn

Thông gió

• Hệ thống thông gió trong kho lạnh cần được thiết kế để duy trì sự lưu thông không khí ổn định.
• Điều này giúp nhiệt độ và độ ẩm trong kho lạnh phân bố đều đồng, tránh hiện tượng tích tụ hoặc nhiệt độ ẩm cục bộ từ đó giảm nguy cơ nấm mốc phát triển.

Báo giá thiết kế – thi công kho lạnh bảo quản nho

Kho Lạnh Bách Khoa là đơn vị chuyên thiết kế và thi công kho lạnh bảo quản nho theo yêu cầu, đảm bảo chất lượng và hiệu quả vượt trội. Chúng tôi nhận thi công trên toàn quốc, đáp ứng mọi nhu cầu bảo quản tối ưu của khách hàng. Hãy liên hệ ngay với chúng tôi để được tư vấn chi tiết và nhận báo giá phù hợp.

Lợi ích bảo quản nho trong kho lạnh

Điều chỉnh nhiệt độ linh hoạt

• Kho lạnh cho phép điều chỉnh nhiệt độ chính xác trong khoảng từ 0°C đến 15°C, phù hợp với yêu cầu bảo quản của nhiều loại trái cây khác nhau, không chỉ riêng nho.
• Nhiệt độ thấp giúp ức chế sự phát triển của vi sinh vật gây hại, kéo dài thời gian bảo quản.

Bảo quản lâu dài

• Nhờ việc kiểm soát chặt chẽ nhiệt độ và độ ẩm, nho có thể được bảo quản tươi ngon trong thời gian lên đến 6 tuần mà không cần sử dụng hóa chất bảo quản.
• Điều này giúp giảm thiểu hao hụt và đảm bảo nguồn cung ổn định cho thị trường.

Bảo vệ chất lượng

• Nhiệt độ thấp giúp giảm thiểu quá trình hô hấp của quả, làm chậm quá trình chín và giữ cho nho luôn tươi ngon, giòn ngọt.
• Việc ngăn chặn sự phát triển của nấm mốc và vi khuẩn giúp bảo vệ màu sắc, hương vị tự nhiên của nho.
• Môi trường lạnh trong kho giúp ngăn chặn sự phát triển của vi khuẩn gây hại, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.

Tối ưu hóa không gian

• Hệ thống giá kệ trong kho lạnh giúp tận dụng tối đa không gian, xếp chồng các khay, thùng đựng nho một cách khoa học, tránh dập nát.
• Điều này đặc biệt hữu ích đối với các cơ sở kinh doanh có diện tích hạn chế.

Tiết kiệm chi phí

• Giảm chi phí vận hành: Kho lạnh hiện đại tiêu thụ ít điện năng hơn, tối ưu chi phí vận hành so với việc bảo quản bằng những phương pháp khác.
• Tăng lợi nhuận: Nhờ bảo quản được lâu hơn, giảm thiểu hao hụt, người kinh doanh có thể chủ động hơn trong việc phân phối sản phẩm, tăng lợi nhuận.

Đơn vị thi công kho lạnh bảo quản nho

Kho Lạnh Bách Khoa là đơn vị chuyên hoạt động trong lĩnh vực thiết kế và lắp đặt kho lạnh bảo quản nông sản, đặc biệt là nho tươi. Với nhiều hơn 5 năm kinh nghiệm, chúng tôi đã xây dựng được uy tín và sự tin tưởng từ khách hàng.

Chúng tôi cung cấp đa dạng các dịch vụ liên quan đến kho lạnh, bao gồm:

• Thiết kế, thi công kho lạnh bảo quản nho tươi theo yêu cầu.
• Cung cấp các loại kho lạnh công nghiệp, kho lạnh dân dụng.
• Bảo trì, sửa chữa kho lạnh.

Chúng tôi cam kết mang đến cho khách hàng những sản phẩm và dịch vụ tốt nhất, giúp khách hàng bảo quản nông sản hiệu quả, nâng cao giá trị sản phẩm. Liên hệ ngay với Kho lạnh Bách Khoa để nhận thông tin tư vấn, báo giá sớm nhất.