Kho lạnh mini

Kho lạnh mini là giải pháp lý tưởng cho các hộ kinh doanh nhỏ, nhà hàng và cửa hàng tiện lợi. Thiết kế này không chỉ giúp kéo dài thời gian bảo quản, duy trì chất lượng thực phẩm mà còn tiết kiệm không gian và chi phí.

Với hơn 5 năm kinh nghiệm thi công kho lạnh mini, Kho lạnh Bách Khoa cam kết mang đến cho quý khách những kho lạnh hiện đại và bền bỉ, sẵn sàng sử dụng ngay.

Về chúng tôi

Báo giá kho lạnh mini

Giá kho mát mini

Giá kho đông lạnh mini

Thông số

Thiết bị	Thông số
Điện áp	220~240V/1p/50Hz, 380~420V/1p/50~60Hz, 440~460V/3p
Công suất	0,4 ~ 450kw
Bộ điều khiển	Elitech, Ewely
Panel cách nhiệt	EPS hoặc PU 100mm
Dàn lạnh	Supcool, Ckcool, Ecocool
Dàn nóng	Supcool, Ckcool, Ecocool
Máy nén	Kulthor, Invotech
Nhiệt độ	Kho dương: 0 ~ 25°C Kho âm: -25 ~ -2°C

Các loại kho lạnh mini

Chia theo sản phẩm bảo quản:

• Kho bảo quản đồ tươi sống: thịt (lợn, gà, bò); thủy hải sản (tôm, cá, mực)
• Kho bảo quản đồ giải khát: kem, sữa chua, sữa tươi
• Kho bảo quản thực phẩm chế biến sẵn: chả cá, xúc xích
• Khi bảo quản dược phẩm: thuốc, vắc xin.
• Kho bảo quản nông sản: trái cây, rau củ quả.

Chia theo sức chứa: 

• Kho lạnh mini 5 tấn/5m³
• Kho lạnh mini 8m³
• Kho lạnh mini 10m³
• Kho lạnh mini 15m³
• Kho lạnh mini 20m³

Chia theo vị trí lắp:

• Kho lạnh nhà hàng
• Kho lạnh dược phẩm

Ưu điểm

Tiết kiệm không gian, linh hoạt khi dùng:

• Kích thước nhỏ gọn, dung tích chứa được thiết kế theo yêu cầu. Rất phù hợp với không gian hạn chế trong nhà hàng, hộ kinh doanh, cửa hàng tiện lợi.
• Không kén vị trí lắp, di chuyển dễ dàng.
• Bảo quản được nhiều kiểu hàng hóa, tùy ý sắp xếp bố trí bên trong.

Kiểm soát điều kiện bên trong chính xác và tiện lợi:

• Duy trì nhiệt độ ổn định như đã cài đặt.
• Hệ thống cảnh báo khi có hiện tượng bất thường: tăng nhiệt do hở, làm lạnh quá lâu.

Tiết kiệm năng lượng, chi phí ban đầu và vận hành nhỏ:

• Cách nhiệt tốt nên tiêu thụ điện ít, hiệu suất giữ lạnh tốt hơn tủ đông tủ mát rất nhiều.
• Giá thành thấp hơn so với kho lạnh công nghiệp.
• Phù hợp với ngân sách của doanh nghiệp nhỏ và vừa.

Vận hành đơn giản và an toàn:

• Dễ sử dụng, không cần người chuyên môn cao, có thể theo dõi điều kiện hoạt động qua điện thoại.
• Bảo trì và vệ sinh đơn giản.
• Nhiều tính năng an toàn như: khóa cửa, cảnh báo nhiệt độ.

Phù hợp với xu hướng kinh doanh hiện đại:

• Đáp ứng nhu cầu của mô hình kinh doanh nhỏ lẻ, startup
• Phù hợp với xu hướng sản xuất và tiêu thụ thực phẩm tại chỗ

Qui trình thiết kế – lắp đặt kho lạnh mini

1. Khảo sát và tư vấn:

• Nhân viên kỹ thuật sẽ đến địa điểm lắp đặt để khảo sát diện tích, vị trí, điều kiện môi trường, ngân sách và nhu cầu bảo quản của khách hàng.
• Dựa trên thông tin thu thập được, nhân viên kỹ thuật sẽ tư vấn cho khách hàng về kích thước, loại kho lạnh, hệ thống làm lạnh phù hợp.
• Báo giá chi tiết cho khách hàng.

2. Chuẩn bị hạ tầng:

• Mặt bằng lắp đặt kho lạnh mini cần bằng phẳng, sạch sẽ, có khả năng chịu tải tốt, không dễ ngập úng.
• Diện tích mặt bằng cần đảm bảo đủ để chứa kho lạnh và các thiết bị đi kèm.
• Hệ thống điện nguồn cần đúng với yêu cầu hoạt động của kho lạnh.

3. Lắp đặt khung kho:

• Khung kho lạnh mini thường được làm bằng thép hoặc nhôm, có độ bền cao và khả năng chịu lực tốt.
• Các tấm panel cách nhiệt được lắp đặt vào khung kho để tạo thành vách tường, trần và sàn kho.

4. Lắp đặt hệ thống làm lạnh:

• Hệ thống làm lạnh bao gồm máy nén lạnh, dàn lạnh, quạt gió và hệ thống điều khiển.
• Máy nén lạnh được lắp đặt bên ngoài kho lạnh.
• Dàn lạnh được lắp đặt bên trong kho lạnh.
• Quạt gió được lắp đặt để giúp lưu thông khí lạnh trong kho.
• Hệ thống điều khiển được sử dụng để điều chỉnh nhiệt độ và độ ẩm trong kho.

5. Lắp đặt hệ thống cửa:

• Cửa kho lạnh mini thường được làm bằng thép hoặc nhựa, có khả năng cách nhiệt tốt.
• Cửa kho cần được lắp đặt kín khít để tránh thất thoát nhiệt.

6. Kiểm tra và nghiệm thu:

• Sau khi lắp đặt hoàn tất, nhân viên kỹ thuật sẽ kiểm tra hoạt động của kho lạnh mini.
• Hướng dẫn khách hàng sử dụng kho lạnh.
• Bàn giao kho lạnh cho khách hàng và nghiệm thu.

Lưu ý:

• Việc lắp đặt kho lạnh mini cần được thực hiện bởi đội ngũ kỹ thuật có chuyên môn và kinh nghiệm.
• Cần tuân thủ các quy định về an toàn lao động và vệ sinh môi trường trong quá trình lắp đặt.
• Sử dụng vật liệu và thiết bị chất lượng cao để đảm bảo độ bền và hiệu quả hoạt động của kho lạnh trong nhiều năm.

Điều kiện làm việc

Yếu tố	Điều kiện
Nhiệt độ	-18°C đến 20°C
Độ ẩm	50 – 95%
Độ thông thoáng	Tốt, đảm bảo lưu thông khí trong kho.
Vệ sinh	Sạch sẽ, không có bụi bẩn, côn trùng, nấm mốc.
Ánh sáng	Hạn chế ánh sáng trực tiếp, sử dụng đèn LED tiết kiệm điện.
Điện nguồn	Ổn định, đủ công suất cho kho lạnh hoạt động.
An toàn	Cần có hệ thống báo cháy, chữa cháy và các biện pháp an toàn lao động phù hợp.

Lưu ý:

• Điều kiện làm việc cụ thể có thể thay đổi tùy theo loại thực phẩm bảo quản và yêu cầu của nhà sản xuất kho lạnh mini.
• Nên sử dụng các thiết bị đo lường nhiệt độ và độ ẩm để theo dõi và điều chỉnh điều kiện bảo quản của kho lạnh mini.
• Vệ sinh kho lạnh mini định kỳ để đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.

Bằng cách đảm bảo các điều kiện làm việc phù hợp, bạn có thể giúp kho lạnh mini hoạt động hiệu quả, bảo quản thực phẩm an toàn và kéo dài tuổi thọ của thiết bị.