Bia thủ công, hay còn gọi là craft beer, đang ngày càng trở nên phổ biến và được ưa chuộng bởi nhiều người trên thế giới. Với bia thủ công, bạn có thể thưởng thức rất nhiều loại mới chọn được hương vị yêu thích của riêng mình, và có một điều rất hay với bia thủ công là luôn có sự mới mẻ, rất rất nhiều loại bia mà bạn chưa từng thưởng thức và các nghệ nhân liên tục sáng tạo ra các loại bia mới nên sẽ không bao giờ có sự nhàm chán.
Mục lục
Hương vị độc đáo và đa dạng
- Bia thủ công được sản xuất với nguyên liệu cao cấp, quy trình ủ bia tỉ mỉ và sáng tạo của các nhà sản xuất bia thủ công, mang đến hương vị bia phong phú, đa dạng, khác biệt so với bia đại trà.
- Mỗi nhà máy bia thủ công có công thức và phong cách riêng, tạo nên sự độc đáo và cá tính trong từng mẻ bia.
- Người tiêu dùng có thể khám phá vô số loại bia thủ công với hương vị từ truyền thống đến hiện đại, từ nhẹ nhàng đến đậm đà, từ ngọt ngào đến đắng cay, đáp ứng mọi sở thích và khẩu vị.
- Với nguyên liệu truyền thống được chọn lọc kỹ đã có thể làm ra loại bia thơm ngon tự nhiên, người ta còn dùng cách bổ sung thêm các loại hương vị phi truyền thống như các loại hoa, quả, gia vị, mật ong, thảo dược… để tạo ra hương vị đặc trưng riêng của loại bia mình sản xuất.
Tốt cho sức khỏe
- Bia thủ công chú trọng sử dụng nguyên liệu tự nhiên, tươi ngon, không sử dụng chất bảo quản hay phụ gia nhân tạo, đảm bảo an toàn cho sức khỏe người tiêu dùng.
- Quy trình sản xuất bia thủ công được kiểm soát chặt chẽ, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, mang đến chất lượng bia cao cấp và đồng nhất.
- Nhiều nhà máy bia thủ công chú trọng vào tính bền vững, sử dụng nguồn nguyên liệu địa phương và thân thiện với môi trường.
Lượng Calo ít hơn
Đối với bia lon, lượng calo từ khoảng 100-150 Kcal/Lon. Vậy nghĩa là, nếu bạn uống khoảng 6 lon bia, bạn đã nạp vào cơ thể 650 Kcal. Đó là lý do những người có thói quen uống bia sẽ gây béo bụng
Còn Bia thủ công chủ yếu là để thưởng thức, hương vị ngon và nặng đô hơn, để nhâm nhi một cách chậm rãi
Hỗ trợ cộng đồng và địa phương
- Bia thủ công thường được sản xuất bởi các nhà máy bia quy mô nhỏ, do người dân địa phương sở hữu và vận hành.
- Việc mua bia thủ công góp phần hỗ trợ cộng đồng địa phương, tạo việc làm và thúc đẩy nền kinh tế địa phương phát triển.
- Nhiều nhà máy bia thủ công tổ chức các sự kiện cộng đồng, tạo cơ hội giao lưu và kết nối cho người yêu thích bia thủ công.
Trải nghiệm văn hóa bia độc đáo
- Thưởng thức bia thủ công không chỉ đơn thuần là uống bia, mà còn là trải nghiệm văn hóa bia độc đáo.
- Mỗi loại bia thủ công mang đến câu chuyện riêng về nguồn gốc, nguyên liệu, phong cách ủ bia, giúp người tiêu dùng hiểu rõ hơn về văn hóa bia đa dạng trên thế giới.
- Nhiều nhà máy bia thủ công có không gian thưởng thức bia ấm cúng, thân thiện, tạo nơi để mọi người gặp gỡ, trò chuyện và chia sẻ niềm đam mê với bia thủ công.
- Bia thủ công mang đặc trưng vùng miền rõ rệt vì địa bàn tiêu thụ nhỏ hẹp, sản lượng sản xuất ra không lớn. Thời gian từ khi xuất xưởng đến tay người tiêu dùng ngắn nên bia thường tươi ngon và có ấn tượng riêng biệt với người uống. Hơn nữa, tại quầy bia, người uống dễ dàng tiếp xúc với người làm bia để thay đổi về các loại bia và quy trình sản xuất ra chúng, làm cho ly bia đã ngon càng thơm ngon hơn vì người thưởng thức còn được hiểu thêm về lai lịch của nó.
Phù hợp với nhiều dịp
- Bia thủ công có thể thưởng thức trong nhiều dịp khác nhau, từ những buổi tụ tập bạn bè, gia đình đến những sự kiện đặc biệt hay đơn giản là thư giãn sau một ngày dài.
- Với sự đa dạng về hương vị, bia thủ công dễ dàng kết hợp với nhiều món ăn, mang đến trải nghiệm ẩm thực phong phú và thú vị.
