Việc bảo quản hạt giống cà chua đúng cách đóng vai trò quan trọng trong việc gieo trồng thành công, giúp cho cây cà chua phát triển khỏe mạnh và cho năng suất cao.
Mục lục
Bước 1: Chọn cà chua để làm giống
- Muốn thu được hạt cà chua để làm giống, cần chọn những cây sinh trưởng khỏe, quả chín sớm, sai quả. Sau khi chọn được cây tốt, tiến hành theo dõi quá trình ra hoa, đậu quả của cây.
- Những chùm quả ra lần đầu không nên chọn làm giống, những quả này hình thành khi cành lá được phát triển đầy đủ, sức sống chưa cao, hạt chưa mẩy.
- Trên cây chừa lại những chùm quả thứ 2 và thứ 3 để chọn làm giống. Vì đây là những chùm quả được hình thành vào thời điểm cây khỏe mạnh nhất. Quả phát triển đầy đủ, hạt to và mẩy.
Bước 2: Tách hạt, lên men
- Cắt đôi cà chua và múc hạt ra, cho vào một bình nước. Đặt bình sang một bên trong bốn trong năm ngày. Sau đó một khuôn sẽ phát triển. Điều này giúp loại bỏ lớp phủ gelatin trên hạt cà chua, có thể ngăn ngừa sự nảy mầm.
- Sau bốn hoặc năm ngày, bỏ qua bột giấy lên men bọt và hạt sẽ ở dưới cùng của bình.
- Khi thấy khối ngâm loãng ra hạt nổi đầy lên phía trên thì quá trình ngâm có thể kết thúc.
- Đổ hạt vào một cái rây và rửa kỹ bằng nước để loại bỏ nấm mốc.
Lưu ý:
- Hằng ngày dùng que khuấy đảo 2-3 lần để các phản ứng phân giải các chất hữu cơ quanh hạt được đều. Đây thực chất là quá trình lên men vi sinh vật yếm khí với mục đích phân huỷ các chất hữu cơ quanh hạt, kết quả thu lấy hạt sạch.
- Đối với hộ kinh doanh lớn, việc tách hạt được tiến hành trên các máy chà kích thước nhỏ để nghiền, sàng lọc tách vỏ quả…một cách dễ dàng.
- Trong quá trình nghiền quả, tách hạt, các dụng cụ như sàng, các thùng chứa, dụng cụ rửa hạt…cần được vệ sinh sạch sẽ sau khi hoàn thành đối với một giống, sau đó mới chuyển sang làm giống tiếp theo.
Bước 3: Phơi khô
Sau khi rửa sạch rồi hong phơi, khi hạt khô có màu vàng nhạt, óng anh là được.
Lưu ý: Hạt cà chua dễ bị mất sức sống nếu phơi khô quá. Hàm lượng nước trong hạt 10-12% là vừa.
Bước 4: Bảo quản hạt giống cà chua
Sau khi phơi khô hạt, để nguội rồi đóng gói bằng túi nilon, nên đóng khối lượng vừa phải 5-10g/gói, không nhiều quá để thuận tiện cho người sử dụng. Nếu cung cấp hạt cho cơ sở sản xuất lớn thì có thể đóng gói 50-100g. Sau khi đóng gói, cất giữ hạt ở những nơi khô ráo, thoáng mát để bảo quản.
Cùng chủ đề:
Quy trình lấy hạt ớt làm giống và cách bảo quản
Cách bảo quản hạt lúa giống đạt tỷ lệ nảy mầm cao
Cách thu hái, xử lý và bảo quản hạt giống bồ đề
Cách bảo quản hạt ngô để làm giống hoặc tiêu thụ
Mục đích, điều kiện, phương pháp bảo quản hạt giống được lâu
Cách bảo quản hạt giống rau mầm đúng cách, đạt chất lượng
