Số liệu về qui hoạch mặt bằng nhà máy chế biến thực phẩm

Bảng 1 – Thông số xây dựng các kho lạnh mẫu của MYCOM

Công suất bảo quản (Tấn) 100 200 300 500 800 1000
Công suất cấp đông (Tấn/ngày) 5 10 15 20 20
Diện tích nền (m2)
Kho lạnh 132 231,5 283,5 443,5 698 978
Phòng chờ 33,1 54,5 69,5 84,5 99,2 132
Buồng cấp đông 23,2 40,5 63,6 89,3 89,3
Buồng chờ cấp đông 23,2 36,4 39,7 39,7
Buồng máy 33,1 46,3 52,9 59,5 109 129
Buồng chế biến 49,6 66,1 66,1 92,5 158,5 158,5
Văn phòng 26,4 33,1 59,5 59,5
Phòng ăn và nghỉ ngơi 21,5 24,8 44,6 44,7
Tổng cộng 247,8 421,6 583,6 837,6 1297,8 1630,7
Cách nhiệt (mm)
Kho lạnh 150 150 150 150 150 150
Buồng cấp đông 200 200 200 200 200 200
Phòng chờ 100 100 100 100 100 100
Vật liệu cách nhiệt Styrofor
Công suất máy nén lạnh (Kcal/h)
Kho lạnh 34.780 68.040 76.200 102.720 141.220 194.440
Buồng cấp đông 44.150 88.300 132.750 177.810 177.810
Phòng chờ 2.720 3.930 7.560 7.860 10.280 11.490
Tổng cộng 37.500 116.120 172.060 244.330 329.290 383.740
Máy nén MYCOM
Máy nén piston N4A
1 Cụm
N4A
1 Cụm
N6A
2 Cụm
N8A
2 Cụm
N4B
N6B
2 Cụm
N6B
2 Cụm
Máy nén trục vít N100L 1 Cụm N125L 1 Cụm N160S 1 Cụm N125L 2 Cụm N160S 2 Cụm N160S
N160L

Trên bảng 1 và 2 trình bày các thông số xây dựng của một số nhà máy chế biến bảo quản lạnh và sản xuất, bảo quản đá mẫu của MYCOM dùng tham khảo

Bảng 2: Thông số xây dựng khu vực sản xuất và bảo quản đá của MYCOM

Năng suất bể đá (Tấn/Ngày) 10 15 20 30 50 100
Kho bảo quản đá (Tấn) 600 700 1100 1500 2000 2800
Diện tích sàn (m2)
Buồng sản xuất đá 87 148,5 178,5 231 377 755
Kho chứa đá 178,5 218 294 397 535 775
Phòng đợi bảo quản 49,6 26,8 33,1 33,1 39,7 99
Phòng máy 49,6 69,5 79,4 66,2 89,3 139
Trạm điện 19,8 33,1
Văn phòng hành chính 24,8 28,9 46,3 39,7 52,9 52,9
Nhà ăn, hành lang, nghỉ ngơi
26,4 36,4 62,8
Tổng cộng 359,7 491,3 631,3 793,4 1150,1 1917
Cách nhiệt (mm)
Bể đá 150 mmT
Kho bảo quản đá 100 mmT
Công suất máy nén lạnh (Kcal/h)
Sản xuất đá 57.760 85.280 113.100 202.910 279.420 558.840
Bảo quản đá 30.844 34.170 43.240 65.620 77.720 93.140
Tổng cộng 88.604 119.450 156.340 268.530 357.140 651.980
Máy nén MYCOM
Máy nén piston N8A N4A hoặc N6A N6A 2 máy
N8A
2 máy
N6B
N8A
và N8B
Máy nén trục vít N125LU N125LU N160LSU N160LU N160SU N200SU
Chia sẻ

Số liệu về qui hoạch mặt bằng nhà máy chế biến thực phẩm

hoặc copy link

Mục lục

kho lạnh Bách Khoa Cảm ơn Quý khách đã quan tâm đến sản phẩm của chúng tôi. Đội ngũ tư vấn của công ty sẽ liên hệ đến Quý khách trong 24h tới

Thông tin liên hệ

Gửi